18 фев. 2015, 22:53
 Блог компании:Biksiko Group

Шоколад - сладкая зависимость

Шоколад - сладкая зависимость
Шоколад считается: сладким лекарством. Шоколад может стать развить зависимость. Мы любим его за замечательный вкус и запах. Но и потому, что он улучшает настроение, повышает энергию, устраняет усталость. Оказывается, что шоколад также имеет преимущества для здоровья. Почему шоколад так полезен?

Шоколад содержит более 500 веществ, которые действуют положительно на здоровье. Он даёт защиту от многих недугов, стимулирует иммунитет, и даже - как это ни странно звучит - защищает зубы.


В США, процветает мода на специальные процедуры с шоколадом, которые борются с усталостью, апатией и нервным истощением. Расслабляющая ванна в шоколаде привлекают десятки пациентов в салонах красоты. Какао-масло, которое является компонентом в шоколаде, обладает свойствами анти-старения и предотвращает появление морщинок.


Шоколад - сладкая зависимость.


В чем же заключается секрет шоколада, который иногда даже приводит к зависимости? В последнее время, мы знаем, что какао бобах есть такие вещества и химические соединения, которые присутствуют в листьях марихуаны. Они работают в качестве передачи сигнала в клетках головного мозга, их прием, как правило, вызывает привыкание и зависимость. Это, так называемые алкалоиды (в том числе, морфин, кофеин, кокаин, атропин, и хинин), действующие на нервные клетки. Те же самые соединения были обнаружены в вине и пиве.


За то, что мы не можем противостоять шоколаду, также отвечает аромат какао-бобов и его необыкновенные вкусовые качества.


Шоколад: Почему его едят?


Употребления шоколада вызывает активность тромбоцитов, и это предотвращает образование тромбов, а также снижает риск сердечного приступа. Он содержит ингредиенты, укрепляющие стенки кровеносных сосудов. Содержат полифенолы, которые улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Эти соединения очищают кровеносные сосуды (что облегчает приток крови), нейтрализуют, так называемый плохой холестерин. По ученых словам диетологов, потребляя около одной трети пластинки темного шоколада, обеспечивает защиту от болезней. Под воздействием шоколада почти на 20 процентов увеличивается уровень антиоксидантов в крови (больше, чем дают красное вино) - они замедляют процесс старения, защищая от свободных радикалов, которые повреждают клетки и вызывают болезнь сердца и рак. Этот эффект наблюдается, но только у людей, которые потребляют темный шоколад.


Шоколад содержит много ингредиентов, которые повышают уровень серотонина в крови - гормона, отвечающего за настроение. Добавляет энергию и улучшает настроение. 100 гм шоколадки, который оказывает хорошее влияние на нервы - улучшает интеллект, уменьшает нервную возбудимость.


Шоколад улучшает настроение у будущих мам, и, таким образом, способствует развитию плода.


Из всех конфет шоколадка менее опасен для зубов. Последние отчеты показывают, что он содержит вещества, препятствующие кариесу.


Японцы в настоящее время работают над новой зубной пастой, обогащенной экстрактом шелухи какао.


Однако, как и все сладости, шоколад содержит углеводы, которые распространяются на вред зубов. Для обеспечения безопасности, стоит после еды шоколадных конфет тщательно чистить зубы.


Шоколад - и два его важных компонента: какао и белок - находятся в списке сильных пищевых аллергенов.


Наиболее распространенным аллергеном является атопический дерматит (у детей изначально это может привести к небольшой сыпи на щеках, кожа становится шероховатой, сухой). Существует риск опасных для жизни аллергических реакций.

Теги Статьи
Комментарии
0 Комментариев
Оставить комментарий
Отправить
Внимание
Внимание
Внимание
Задать вопрос
?
Для этой страницы есть подсказки
ПОКАЗАТЬ ПОДСКАЗКИ
Не показывать больше это сообщение тут
Восстановить пароль